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Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)
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Neuigkeiten direkt aus unserer Ölmühle und Hof-Manufaktur
Chinakohl mit Traubensaft
Unser heutiges Rezept: Chinakohl mit Traubensaft 🥗🍇 Eine leckere Beilage, die zu fast jedem Gericht passt 🙌 So wird der Chinakohl mit Traubensaft gemacht: ½ kleinen Chinakohl, ½ Salatgurke, 1 gelbe Paprika putzen waschen in Streifen schneiden. In eine Schüssel geben, mischen. Salatmarinade: 4 EL Traubensaft , 4 EL Creme fraîche, 2 EL Leindotteröl, […]
WeiterleitenÖffnungszeiten Hofladen
Die Baufirmen waren fleißig in den letzten Wochen und ihr könnt uns doch noch einmal vor Weihnachten besuchen. Anfahrt zu unserem Hof bitte über Bockenfeld im restlichen Teil der Ortschaft ist die Straße nicht befahrbar. Siehe Skizze Unsere Öffnungszeiten bis Weihnachten: Freitag: 03.12.2021 Geschlossen Freitag 10.12.21 14 – 18 Uhr Freitag 17.12.21 14 – 18 […]
WeiterleitenSmoothie mit Blattspinat
Smoothie time again 🙌😋 Unsere Variante mit Spinat und Leindotteröl ist ein richtiges Kraftpaket mit vielen gesunden Vitaminen 💪🌱 Spinat ist reich an Vitamin C und Eisen, daher sollten die Spinatmuffel unter euch es unbedingt mit diesem Smoothie probieren, wenn sie ihn pur nicht mögen 😎 Bleibt gesund Freunde! So wird der Smoothie mit […]
WeiterleitenWildrauke-Pesto
Unser heutiges Rezept: Wildrauke-Pesto 🌱 Wilde Rauke ist vom Geschmack kräftiger, pikanter als Salatrauke 🔥 Außerdem ist die Pflanze winterhart und kann daher über viele Monate geerntet werden 👨🌾 Ihr könnt mit dem Pesto super Salate oder andere Gerichte aufpeppen 🥗 Lasst eurer Kreativität freien Lauf! 👨🎨 So wird das Wildrauke-Pesto gemacht: 50 g […]
WeiterleitenApfel-Karotte-Smoothie
Winter is coming my friends 🥶 Um auch in der kalten Jahreszeit gesund und munter zu bleiben, sollte man ab und zu dem Immunsystem etwas auf die Sprünge helfen ✅ Kein Problem mit unserem leckeren Karotte-Apfel-Smoothie 🥕🍏 Blitzschnell zubereitet und super gesund ⚡️😋 So wird der Karotte-Apfel-Smoothie gemacht: 1 Stück (haselnussgroß) frischen Ingwer schälen […]
WeiterleitenFlammkuchen mit Kürbisspalten
Rezepte mit Kürbis schmecken nicht nur an Halloween gut 👻 Daher haben wir heute wieder ein leckeres Herbstrezept für euch: Flammkuchen mit Hokkaido-Kürbisspalten 🎃 Kürbis ist ein so tolles Herbst-Gemüse, es gibt fast nichts, was man daraus nicht machen kann 🧡 Und Flammkuchen geht ja sowieso immer, in allen Variationen. Mit diesem Gericht könnt ihr […]
WeiterleitenHerbstsalat mit blauen Weintrauben
Findet ihr den Herbst mit seiner Farbenpracht auch so toll wie wir? 🍁🍂🍃 Heute zaubern wir auch etwas Farbe auf euren Teller: Der leckere Herbstsalat mit blauen Trauben ist selbst für Salat-Muffel geeignet 🍇🥗 Auf dem Bild seht ihr außerdem unseren Flammkuchen mit Kürbisspalten. Den stellen wir euch nächste Woche vor! So wird der […]
WeiterleitenHackbraten mit Käse
Heute gibt es etwas Deftiges für den Sonntagstisch – Hackbraten mit Käse und Paprika 🧀 Das Rezept lässt sich auch super für zwei Tage vorbereiten, damit man länger etwas davon hat 😋 Lasst es euch schmecken! So wird der Hackbraten mit Käse gemacht: Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen. Auflaufform mit 1 – 2 EL […]
WeiterleitenKartoffelgratin
Heute gibt es ein Gericht, das doch wirklich jeder mag: Kartoffelgratin. Ein goldgelber Traum aus Kartoffeln und Käse 🤤🧀🥔 Das Tolle daran ist, dass es total schnell vorbereitet ist, und während es im Ofen vor sich hin brutzelt kann man sich anderweitig beschäftigen. Das Kartoffelgratin schmeckt sowohl als Hauptgang als auch als Beilage zu fast […]
WeiterleitenTolle Neuigkeiten! Jetzt auch Sonnenblumenöl verfügbar
Wir haben tolle Neuigkeiten! Vielleicht hat es der ein oder andere bereits entdeckt, wir haben nun auch Sonnenblumenöl für euch im Sortiment. Sonnenblumenöl ist ein echter Allrounder und darf in keiner Küche fehlen. Sonnenblumen selbst sind richtige Powerfrauen – sie wachsen bis zu zwei Meter in die Höhe und nochmal genauso weit in die Tiefe. […]
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